公司本部位于“中国卤菜之都-------武冈，成立于2011年，注册资金1000万元。占地面积30余亩，员工180余人。 公司董事长刘传学为武冈卤菜传人钟怀卿先生嫡传弟子，长期从事武冈卤菜食品加工和销售30余年，2004年起受聘于武冈职业技术学校从事卤菜教学工作。2007年获得湖南省湘菜产业促进会举办的“云山杯”银奖，2013年获得湖南名优特产博览会金奖、第八届湖南西部农博会金奖；2014年湖南湘菜产业促进会授予其‘味道大使’称号。多次参与中央电视台科教频道‘文明密码，湘西美食功略’和湖南卫视‘湘。味道’栏目制作。 公司2012年被邵阳市人民政府评为“农业产业化龙头”。 产品主要有卤豆制品、卤肉制品两大类系列共30余个品种，远销国内各省市以及港澳台和新加坡、泰国等东南亚地区。 注：公司长期招收学徒，包教会包食宿。 长期寻求合作商、经销商。