北京聚源德种植专业合作社位于北京市近郊怀柔区的东北部,慕田峪长城脚下,怀柔区渤海镇渤海所村1099号。距怀柔城区20公里,交通方便。
合作社成立于2008年12月,共有116户,464名社员。有专职管理人员7人,设理事会、监事会、财务管理等机构。合作社章程及各项管理制度齐全,对入社社员建立花名册,采取档案式管理。
合作社办公场所建在怀柔区板栗主产区——渤海镇渤海所村。占地1.8万平方米,现有固定资产1500万元,包括板栗生产车间3700平方米。保鲜库和冷藏库1600平方米。办公用房1000多平方米,办公设施及生产设备齐全。具有一定的生产经营和管理能力。
生产车间设备选用的是日本栗子仁生产技术。保鲜库引进德国比峰尔封闭冷冻机组,其特点效率高,技术性能好,能耗低,速冻效果在同行业中位居首位。在栗仁生产过程中采用的是深井水流动清洗,即确保食品卫生又为速冻提供了良好的基础。整个过程在全封闭无菌环境下加工生产而成。主要销售怀柔鲜栗和栗仁。
合作社的宗旨是:服务社员,谋求全体成员共同利益。
合作社的目标是:全体社员实现增收致富。
合作社的原则是:入社自愿,退社自由,民主管理,利益共享。
合作社的业务范围:有机板栗种植与管理,板栗收购、加工与销售等。
合作社销售业绩:每年收购和销售板栗1500吨,实现销售收入1200万元,利润80万元。
合作社在经营过程中,优先收购入社社员的板栗。同时,合作社还为社员提供有机板栗种植和管理技术。达到社员增收致富的目标。
目前,合作社正在筹建占地300亩有机板栗园基地建设项目,已进入立项和审批阶段。有机板栗园基地建设,将大大推动渤海镇地区有机板栗种植与管理,转变传统经营模式,增加产品附加值,为当地有机板栗生产提供典范。