食品安全问题一直是民众关心的问题,中国食品信息网以参与完善”食品安全溯源体系“为已任,旨在不久的将来为企业提供除却在线洽谈、在线交易在外,还能实现初步的产品编码查询、安全生产监管、物流监控等功能的“食品安全溯源系统”。传统的产业链理论是“供应、加工、分销、零售”,中国食品信息网正是从供应的源头入手把握食品安全,通过网站平台的聚合效应,聚合食品行业相关市场主体,通过长期不懈的努力,最终达成食品安全可溯源这一目标。 食品安全问题的频发,公众对于食品安全的呼吁,以及政府对于“食品安全溯源体系”的推动,使得“食品安全溯源体系”注定成为食品产业相关主体的社会责任。