湖北神鹭水产品有限公司是浠水县委、县政府招商引资的重点项目，农业产业化市级龙头企业。公司注册资本1500万元，位于浠水县散花镇沿江路13号，主要从事虾类、鱼类、贝类、菱角等淡水水产品的养殖和加工出口业务。产品严格按照国际HACCP质量监控体系进行加工生产，出口到美国、日本、韩国及欧盟等地。

湖北神鹭水产品有限公司一期工程于2006年10月开工建设， 2007年5月1日竣工投产。一期工程占地43.6亩，固定资产投资3000万元，流动资金2000万元，建成拥有1800㎡的无菌加工车间二个；3000㎡的生产加工车间一个；500吨库容量的冷藏库二座；10吨速冻库二座；每小时可速冻1吨的速冻机一台套；全自动龙虾前处理线2条；鮰鱼加工流水线4条；电力设施能力515KW；并自备400KW发电机一台套；日供水2000吨自备净化水设施一台套。