乌兰察布市和氏马铃薯食品有限公司是以马铃薯食品研发、加工为主导的现代化高科技民营企业。2008年5月注册成立，是乌兰察布市农业产业化龙头企业。
公司现有职工50人，其中各类专业人才35人，其中80%为大专以上学历，参与公司的人员全部为多年从事马铃薯食品研发和马铃薯食品加工的人员，主要开展马铃薯食品研发、生产加工与销售等业务。
现与多个科研单位建立了长期的信息、技术及人才等方面的合作与交流，公司产品通过了自治区卫生厅、食品药品局、技术质量监督局专家组审定，并顺利取得了QS食品生产许可证和食品质量安全国家认证，维舒马铃薯咀嚼片申报了国家发明技术专利。
公司的发展战略目标是：利用乌兰察布市的自然优势，建立与科研单位联盟，实现科技创新发展，不断开发马铃薯附加值高的系列产品，打造马铃薯食品品牌，为促进农业产业化进程，为人类的健康事业做出贡献。