四川省安岳县绿源柠檬发展有限公司是一个以柠檬、柚子等水果的科研、开发、加工、销售为一体的科技型农业产业化龙头企业。2002年3月成立并投产，现有总资产1850万元，其中固定资产820万元，流动金1030万元，年加工柠檬鲜果能力6000吨，年产值2780万元，销售收入2678万元，利税638万元。公司具有较强的科技创新能力、市场开拓能力和可持续发展能力，有一支由从事柠檬、柚子等水果深加工研究的高级工程师、学科带头人等组成的科研队伍，并与四川省食品发酵研究设计院、西南农业大学、四川农业大学、四川理工学院、安岳县柠檬科学技术研究所等科研单位长期合作，进行柠檬、通贤柚子水果深加工的研究开发。公司已申报了2个国家发明专利：《柠檬果醋及其制备方法》，200310110812.3；《柠檬仙酒及其制备方法》，200410081452.3。公司承担的《柠檬深加工》项目已列入国家星火计划；《柠檬环保型洗涤剂加工技术开发及应用》项目列入市科技攻关项目。


安岳柠檬果实及制品具有保健、治疗、美容、清洁等多种功能，可作多种化工原料，是国际柑桔业中的珍品。对高血压、心脏病、心血管硬化、口腔溃疡、坏血病等多种疾病具有一定的预防和辅助治疗作用，可广泛应用于香精香料、医药保健、美容化妆、餐饮食品加工等行业。本公司主要研制柠檬系列产品，有柠檬油、柠檬茶、柠檬饮料、柠檬鲜片、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、通贤柚子发酵果酒、通贤柚子果汁饮料、柠檬洗涤剂等10多个系列。产品销往北京、上海、江苏、广东等10多个省50多个大中城市，深受广大用户的青睐与赞誉。


几年来，公司先后被省质量调查中心授予“质量信誉双信单位”； “四川省民营科技企业”；“四川省扶贫龙头企业”； “四川省知识产权试点企业”； “四川省政协重点联系企业”；“市政协重点联系单位”；“资阳市农业产业化重点龙头企业”；资阳市技术监督局、工商联表彰为“质量管理先进企业”；资阳市旅游局确定为“旅游商品定点生产单位”；县委、政府表彰为“优秀民营企业”、“柠檬工作先进单位”、“农业产业化优秀龙头企业”；县工商局授予“诚信单位”；《柠檬发酵果醋研制》项目，获县科技进步二等奖；成功申办了“产品生产许可证”。