西餐牛排自改革开放以来，随着中外交流的日益频繁而逐渐进入中国市场。西餐操作规范，注重营养搭配，加之人们的生活水平、消费水平的大幅度提高，使在西餐中占有主导地位、极易为中国人接受的传统美食——牛排被人们普通认识、认可和喜爱，也为牛排带来巨大的消费潜力空间。 　　 通常，人们一提起西餐牛排，就会联想起“高价”、“奢侈”之类的名词。且近年来，随着食品原材料价格的普遍上涨，尤其以肉类为主的菜品价格的较大幅度上涨，众多餐饮企业、食品加工企业纷纷以涨价来应对市场危机。可是，在以打造平价牛排价位著称的松洋，这些都不会成为问题。 松洋牛排源于台湾专业技术，传承了台湾地道牛排风味，是目前最具发展潜力的牛排品牌之一，在中国大陆推出了针对平价市场消费需求的牛排，把曾经位居高价的牛排“时尚、平民化”引入到大众市场。如今，已在上海,浙江,福建,江苏,安徽等地成功开设了品牌代理商，深受西餐行业人士的欢迎，拥有一批忠实的松洋“粉丝”团。