SGS全名瑞士通用公证行，创建于1878年，是目前世界上最大、资格最老的民间第三方从事产品质量控制和技术鉴定的跨国公司。其总部设在瑞士的日内瓦，在世界各地设有1250多家分支机构和专业实验室和 64000多名员工（包括科研人员，工程师，博士，化学家，审核员和检验员等），在全球143个国家开展检验、鉴定、测试和认证服务。 SGS食品部测试、认证、检验&培训服务项目：  实验室测试 1 食品的常规微生物测试： 细菌总数、大肠杆菌、霉菌、酵母菌、金色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、军团菌等 抗菌测试(纺织品、塑料、涂料和抗菌剂等) 化妆品、洗涤用品的微生物测试 药品和医疗器械微生物测试 一次性卫生用品和消毒剂测试 工业杀菌 毒素测试：赭曲霉素、富马毒素、黄曲霉素等 2 常规指标测试：水分、蛋白质、灰分、脂肪、总糖、淀粉、酸碱度、硝酸盐、硫酸盐、氯化物、挥发性盐基氮、氨氮、过氧化值等 仪器方法：卡尔费休法、PH值、传导率、紫外/可见分光光度计、色度、旋光度、熔点、粘性、白度等 药品和医疗器械的常规测试 日用品常规测试 3 仪器分析 重金属和元素测试:：Pb, Cd, Hg, As, Cr, Cu, Fe, Mg, Na, K, Ca, Se, Al, Zn, Mn, Sn, Ni，etc. 食品添加剂测试：增稠剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、色素、磷酸盐类、酸味剂等 农残兽残测试 维生素测试：A, β-carotene ，B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, Taurine 脂肪类测试：饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、反式脂肪酸、EPA、 DHA、 Ω-3、 Ω-6等 4项目 转基因/动物源性成分/过敏源测试 水质测试 实验室能力比对测试 营养标签分析 食品接触材料 保健食品测试 感官分析 货架期/保质期测试 农药残留测试 兽药残留测试 宠物食品和饲料测试 溶剂残留测试  产品检验 1类别 生产前期检验(PPC) 生产初期检验(IPC) 生产中期检验 (DUPRO) 成品终期检验 (FRI) 入柜监装 / 销毁监督 (LS) 抽板、质量和外观检验 理赔公证 (CS) 2服务范围 罐头食品 水产品 禽畜产品 蔬菜水果 饮料酒类 调味品  三方认证 认证种类 ISO9001:2008 ISO14001 ISO22000:2005 FSSC22000 BRC Food & Food Packaging GMP & HACCP SQF IFS  二方供应商审核 通过ISO/IEC17020 A类检验机构资格 按照SGS的标准审核清单或者客户提供的审核清单进行 关注食品安全和质量的要素，也可补充社会责任的检查 现场审核通常为 1~ 2天 7个工作日内提交报告 通过电子邮件或者传真，即刻将标准的不符合项通知客户 必要时进行跟踪审核  综合质量提升服务 (QIP ) 1专业培训 食品标准和内审体系 ISO22000,HACCP, BRC,IFS,GMP,SQF等。 2实验室系列 微生物、理化分析、感官评定、ISO17025等。 3食品行业质量管理系列 供应商审核、QC七大手法、SPC、 6δ等。 4专业技术系列 营养标签、食品安全法律法规、食品接触材料、食品添加剂等。 5工厂管理系列 食品安全和质量体系整合、QIP全面品质提升、COC、 ETI验厂标准等。 6卫生培训系列 酒店餐饮行业食品安全管理、人员管理、现场管理、相关法律法规等。  质量保障外包服务 (QAOS)  供应商质量工程 (SQE)  生产及过程能力评估 (PPCA)  店面检查  自有品牌服务  能效和低碳服务  技术咨询