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中食都庆(山东)生物技术有限公司是一家集研发、生产、营销于一体的省级高新技术企业。公司以中国食品发酵工业研究院作为技术依托,主要从事以动植物为原料的生物制品、保健食品的开发、生产和营销。公司以科技部“国家重点科技攻关项目‘大豆低聚肽的开发与应用’”技术成果为基础,在国内率先实现大豆肽工业化、规模化生产。于2005年建成年产5000吨大豆肽的专业生产厂,成为世界上最大的大豆肽生产商之一。
公司注册资本3375万元人民币,占地面积52000平方米,为山东省高新技术企业,山东省企业技术研发中心,拥有进出口权,并获得了中华人民共和国检验检疫局颁发的卫生注册证书。公司通过了ISO22000、HACCP证、和国际宗教洁食组织的Halal认证,2011年8月,公司通过中品质协(北京)质量信用评估中心有限公司评估,获得了中国产品质量协会颁发的质量信用AAA证书。
中食都庆(山东)生物技术有限公司地处路西南平原的牡丹之乡—菏泽,气候适宜,交通便利。主营产品大豆低聚肽(大豆肽)、玉米肽、小麦肽、鱼胶原蛋白肽、卵白蛋白肽、蛋白胨、系列保健品等三大系列四十多个品种。
中食都庆(山东)生物技术有限公司拥有一支开拓创新、团结高效、求真务实、经验丰富的管理团队,一批以博士、硕士为主,具备高级专业技术知识的一线人员。公司在经历了近十年的风雨历程后,已形成了一套深具企业自身文化底蕴的现代化企业科学管理系统,并结合当今工业企业的特点,建立起了包括工艺规程、标准操作规程(SOP)、岗位操作规程等一整套严紧的科学化管理体制和管理制度。公司以中国食品发酵工业研究院为技术依托,成立了中食都庆北京技术研发中心,负责公司的生产技术研发、产品应用技术研发等。公司以国家体育总局运动医学研究所、运动营养研究中心、军事医学科学院生物医学研究所、中国预防医学科学研究院、江南大学、山东大学为合作伙伴,负责系列产品在运动员专用食品、健康人群、饮料、保健食品、营养强化食品等粉方面的研究。目前产品已应用到体力恢复剂、饮料、酒类制品、保健食品、麦片、焙烤食品、麦乳精、咖啡、制药等领域,销售全国二十多个省、市、自治区,并出口到韩国、马来西亚、台湾等国家和地区。