山东春雪食品有限公司始建于1991年3月，1992年4月建成投产，是从事兽药、饲料及添加剂生产、种鸡繁殖、雏鸡孵化和饲养、肉鸡屠宰分割加工、调理食品加工、好味道调味品、自营进出口和销售服务的纵向一体化企业，是中国大型的一条龙肉鸡生产加工企业之一。目前生产能力达到年产各种饲料25万吨，肉雏鸡4600万只，年宰杀毛鸡9000万只，各种肉鸡系列产品18万吨，调理食品20000吨，好味道调味品10000吨，出口创汇5000万美元。
公司主导产品为“春雪”牌冻分割鸡、冰鲜鸡肉、鸡肉调理制品（包括油炸食品、炭烤食品、电烤食品、蒸煮食品等）、“好味道”调味品，产品出口主要面向日本、中东、俄罗斯、香港等市场，国内销往江、浙、京、津、沪等20几个省份的大中城市，产品成功进入家乐福、沃尔玛、家家悦和利群超市等大型超市，并做为肯德基、麦当劳的长期指定供应商，在2010年成功成为上海世博会的指定产品，其产品以其加工精细、口味上佳，享有较高声誉。
公司率先在国内同行业同时通过ISO14001国际标准环境管理体系、ISO9001：2000质量管理体系、HACCP食品安全体系和绿色食品标志认证，是中国肉禽行业首家通过欧盟GAP（农业良好操作规范）、欧盟BRC（全球食品标准）认证的企业，公司检测中心通过CNAS认证。是中国驰名商标，农业产业化国家重点龙头企业，中国外贸企业信用体系指定示范单位，中国肉类行业五十强企业，中国白羽肉鸡企业二十强，中国肉类工业影响力品牌，中国食品工业优秀龙头企业，山东省名牌产品。
公司秉承诚信 、谦和、 敬业、 创新的企业精神，倡导一高二低三无的绿色健康食品概念，即高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无激素、无药残、无污染。公司以较为雄厚的技术力量，致力于产品品质改善和技术创新，依靠莱阳得天独厚的地理、气候条件和科学清洁的100%全植物性饲料，生产春雪独有风味的绿色鸡肉产品、好味道调味品，谋求与商家建立长期的合作伙伴关系，与顾客共同创造附加价值。