山东省东平湖特产咸鸭蛋
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公司名称:
山东省东平湖特产咸鸭蛋
省 市:
山东   济宁
联 系 人:
zhangwei   先生
联系地址:
山东省济宁市
企业性质:
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成立日期:
注册资金:
0 万
经营/服务内容:
运输通道:
货物种类:
咸鸭蛋 松花蛋 “东平湖麻鸭”素有野鸭之称,天然放养于东平湖中,食湖中鱼虾、贝类、营养水草,饮天然湖水,所产之麻鸭蛋蛋黄大、品质好。东平湖麻鸭因在水中多食鱼虾,在田中多食稻稗,因而产蛋率高,个头大,蛋质细,黄油多,平均每只重约105克左右,比普通鸭蛋超重约30克。腌成咸蛋,煮熟剖开,“蛋白如凝脂白玉,蛋黄似红桔流丹”。宋代大诗人苏东坡说它“点缀盘飧亦时欲”,可谓赞美之情溢于言表了。