兴隆特色小吃培训中心专业从事小吃科研开发、小吃培训、咨询管理与策划服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集了全国知名烹饪，餐饮管理，营销策划的专业团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。兴隆特色小吃培训中心主要培训项目有：麻辣烫培训、烧烤培训、无烟烧烤培训、水晶烧烤培训、油炸冰淇淋培训、油炸啤酒培训、关东煮培训、铁板烧培训、奶茶培训、过桥米线培训等，热忱欢迎各界热爱美食小吃的朋友前来报名学习！ 　　郑重承诺：兴隆小吃培训拥有专业的名师执教；所有产品都色香味俱全，欢迎品尝比较；所有的项目都包教包会，技术不实退还全部学费；全实践教学；学员全程亲自动手学习,随到随学，不限时间学会为止。 兴隆创业培训指导： 　　1、成本核算：是指品种的畅销程度和毛利率高低的分析，确定出既畅销，毛利又 高，哪些菜品既不畅销、毛利又低，品种实现总体评估与优化。 　　2、周边环境分析：便于确定经营科目的位置和目标市场。餐饮企业的类型、规模、位置作全面了解与分析。 　　3、客源分析：包括以下几个方面： 　　当地经济发展状况和趋势 　　本地的旅游资源和传统活动 　　本地区餐饮业的总体规模、风味特色及客源营业情况 　　本地区的交通情况等。 　　4、在经营销售中的问题分析：在何时销售最好，何时销售最差；不同的时段消费顾客的人数与层次有何不同；各个不同的时期销售形式有何不同。从中找出销售存在的问题和薄弱环节，以及导致产生问题的原因。 　　5、品牌思路：根据自己的经营目标，针对自身的优势与劣势，找出适合的、能帮助经营目标实现的因素，将这些因素建设转化成具有长久生命力和独特竞争力的餐饮品牌格局。