CRE中国餐饮业联合采购大会(简称“CRE中国餐饮展”）作为国内餐饮业重要的“风向标”，其雄厚的买家资源和丰富的配套活动是引人瞩目的亮点。展会为参展商提供一个多元化的合作平台及机会，在最具潜力的市场当中展示他们的产品及服务，建立品牌形象。前来CRE的买家以餐饮业、酒店业、零售业、学校、医院的董事长、总经理、行政总厨、采购总监、高级管理及职业经理人等决策者为主，参展商可以更有效地推广产品，接触大中型客商。举办方为参展商及参观人士提供一系列行业前瞻性及内容丰富的活动，如颁奖典礼、厨师比赛及采购对接会、升级转型、连锁经营、食品安全高峰论坛等，为参会人士提供专业周到细致的服务。