梅子蜜餞食品有限公司成立於2009年，並在2010年增加員林工廠，致力開拓歐美日市場並為拓展國際市場，成立研發中心，開發多元化創新產品，已暢銷歐美日市場深獲肯定。於2010年榮獲行政院農業委員會 (Council of griculture , Ｅｘｅｃutive Yuan)、行政院衛生署(Department of Health , Ｅｘｅｃutive Yuan)及食品工業發展研究所(Food Industry Research and Development Institute)，共同輔導頒發為全國第一家CAS(Chinese Agricultural Standards)優良蜜餞廠。