舌尖上的美食
俗话说的好:“民以食为天。”今天,我就带你们一起去欣赏美食界的一朵奇葩——川知川味!
哇塞!一碗香喷喷的冒菜上桌了,热乎乎的汤上浮着金黄色的油和碧绿的葱花,煞是好看。一阵诱人的香气如神龙般腾空而起,扑鼻而来,那香味是浓烈的,是细腻的,隐隐约约透出一股股农家气息,使人食欲大增,满口生津。我闭上眼睛,嗅着那诱人的香味,赞不绝口:“真是太美味了!”用汤勺轻轻地搅一搅,碗里的冒菜立刻打起了12分的精神,一个个形态优雅,或洁白如玉,或明如翡翠,或灿若金黄,馋得我直流口水。含在嘴里细细品味。汤汁在舌头上打着滚儿,微辣的汤汁惊醒了我熟睡的味蕾,舌头有一种麻麻的感觉,但那香味一直弥漫了整个口腔,又促使你再吸一口,仿佛带着你走进散发着稻香和泥土香甜气息的田野,每一个细胞,每一个毛孔,都在尽情地吮吸浓密的菜味。
一方水土,成就一方美食,川知川味串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味 的同时,结合中医药养生原理,解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题,开创出美味健康的底料和特色干碟。此外,结合成都食客口味,将两地美食精华 融汇一身,保证菜品口味地道正宗。川知川味将传统的“味发自然”展示在追求美食享受的消费者面前,使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。