山东与时生物科技有限公司坐落在美丽的泉城——济南，是一家拥有自主生产能力，集研发、生产、加工、销售为一体的综合性生物科技公司，并形成规模化的生产经营。多个农业原料产地，两个加工基地，一个研发中心三个营销中心囊括了完整的生产产业链。与时拥有国际一流的研发生产水平。 　　与时莲开酵素事业部，引进国外先进的发酵设备，10万级准GMP生产发酵车间，10万级空气净化车间。与时生物研发团队与生命科学酵素研究中心9位专家，包括细胞学、微生物学、海洋学、植物学、物理学等领域专家共同对“莲开独家菌种”进行长达3年的技术攻坚，最后分离、纯化出具备和海洋微生物特殊性(高盐度、高压力、低氧、无光)相似的生物菌种(高浓度、高压力、高酸度、低氧、无光)，是国内唯一采用海洋生物菌种的酵素企业，同时也是国内唯一采用“恒温多段连续式(CTMSM)”发酵技术的酵素企业。一流的研发创新实力，使莲开成为国内唯一酵素生物活性受热性达到60℃不被破坏的酵素企业。