北京农加农食品科技有限公司从2010年5月份开始正式向北京市场推出“农爱农”海南四大名菜菜系，原味正宗的海南四大名菜为：文昌鸡、东山羊、和乐蟹、加积鸭，此四菜号称海南最负盛名的传统名菜。而“农爱农”海南四大名菜正是从海南引进其最负盛名的传统名菜文昌鸡、东山羊两道，另两道则是次之海南四大名菜的海南黑山猪、咸水鸭重新组合为“农爱农”海南四大名菜！
“农爱农”品牌不会照搬海南四大名菜而换名为“农爱农”海南四大名菜，北京农加农食品科技有限公司将会以新的经营理念，做出属于我们自己海南特色与“农爱农”品牌。“农爱农”海南四大名菜皆为海南正宗特产，公司花高价血本从海南采购新品然后运往北京市场销售，我们将以全新的销售方式和经营理念来做好属于我们自己的品牌特色，更希望把更多美味的海南特产带给北京的朋友们！