山西省太原市昌发祥食品有限公司位于“中华第一都”尧帝建都造历的古陶唐镇所在清徐孟封食饼之乡，传承于老字号“昌发祥饼铺”，始创于清光绪十年１８８４年，是具有二百余年历史的山西著名特产正宗孟封饼原产地标志企业，是山西优质农产品加工绿色食品企业，公司奉行“食品工业是道德工业”的经营理念，确立“品牌树企、质量立企、科技兴企、人才强企”的发展战略，坚持为消费者奉献安全、营养、健康、美味、方便的绿色食品，提供高效、快捷、热情、周到、全程的优质服务，从店铺经营、企业经营到公司经营，转型、跨越、崛起，实现满负荷生产、零库存运营，主要经济指标连创历史新高。目前已形成集科研开发、原料基地、生产包装、营销服务为一体的山西规模最大的正宗孟封饼专业生产基地，年生产能力突破千吨规模，打造了山西版图上最亮丽的焙烤食品业风景线。