山东开源牧业有限公司，隶属于招远市开源实业有限公司，位于招远市玲珑镇。公司于2011年投资兴建了万头黑牛育肥生态养殖基地，与雪龙黑牛股份有限公司合作高档黑牛养殖项目。为进一步发挥该产业核心优势，快速壮大规模，达到社会效益、经济效益最大化，招远市开源实业有限公司于2014年6月对该合作项目进行资产重组、收购。 到目前为止，公司实现了独具特色的集高品质肉牛养殖、屠宰、销售于一体的产业经营格局。 山东开源牧业有限公司是招远市实施黄金战略转型的产业化龙头企业，公司现拥有职工120名、专业管理人员8名、专业技术人员6名。该项目基础设施投资1.5亿元，占地面积500余亩，总建筑面积84855平米，其中高档饲养区76875平米，办公科研楼2600平米，饲料加工车间2800平米，生活区1580平米。 公司依托优越的地理环境和天然的防疫屏障，采取科学先进的饲养方法及饲料配方，保障了育肥牛的品质，肉品质量及口感达到国内领先水平。 开源牧业黑牛育肥生态养殖基地于2011年投资兴建，位于招远市玲珑镇，拥有万头黑牛育肥产能。玲珑镇地处温带季风大陆性气候，全年冬无严寒，夏无酷暑， 为源珑黑牛的生长提供了最有力的自然气候。山岭纵横、水源丰富、山林茂密的优越地理环境，成为养殖基地最天然的防疫屏障。 充足的谷物饲料供应，保证源珑黑牛全程食用谷物饲料，采用玉米、大麦等谷物饲养的源珑黑牛，具有均匀丰富的脂肪分布，细嫩的肉质及洁白的脂肪，营养丰 富。源珑黑牛的营养餐经过蒸汽压片处理，其能够提高谷物营养物质、尤其是淀粉的消化率，提高源珑黑牛的肉品质量与其健康体魄。 在黑牛的饲养方式上采用当今世界最先进技术进行育肥。让黑牛从生理到心理全方位得到满意照顾，“营养餐、吹风扇、饮水机、按摩器、睡稻草床垫”此类 “五星级饲养模式”为开源黑牛的幸福成长提供了充足保障。 在如此优美的环境和先进的饲养方式下育肥出的源珑黑牛，其肉质品质、口感都达到了世界级高品质牛肉的水平。 开源牧业黑牛育肥生态养殖基地于2011年投资兴建，位于招远市玲珑镇，拥有万头黑牛育肥产能。玲珑镇地处温带季风大陆性气候，全年冬无严寒，夏无酷暑， 为源珑黑牛的生长提供了最有力的自然气候。山岭纵横、水源丰富、山林茂密的优越地理环境，成为养殖基地最天然的防疫屏障。 充足的谷物饲料供应，保证源珑黑牛全程食用谷物饲料，采用玉米、大麦等谷物饲养的源珑黑牛，具有均匀丰富的脂肪分布，细嫩的肉质及洁白的脂肪，营养丰 富。源珑黑牛的营养餐经过蒸汽压片处理，其能够提高谷物营养物质、尤其是淀粉的消化率，提高源珑黑牛的肉品质量与其健康体魄。 在黑牛的饲养方式上采用当今世界最先进技术进行育肥。让黑牛从生理到心理全方位得到满意照顾，“营养餐、吹风扇、饮水机、按摩器、睡稻草床垫”此类 “五星级饲养模式”为开源黑牛的幸福成长提供了充足保障。 在如此优美的环境和先进的饲养方式下育肥出的源珑黑牛，其肉质品质、口感都达到了世界级高品质牛肉的水平。 源珑牛肉由于其品种优越性，及专业精心的饲养分割技术，使其品质可达到国内一流水准，甚至优于国外许多进口牛肉，丰富的大理石花纹沉积，香味浓郁的口感，雪白的脂肪，粉嫩的红肉，处处体现其优越的国内领先品质。 牛肉素有肉中骄子的美称，而且源珑牛肉除了含有比普通牛肉更多的矿物质性微量元素及优质蛋白质外，还富含亚油酸，源珑牛肉中的类似猪肉的饱和脂肪含量很低，却富含亚油酸（不饱和脂肪酸），潜在的抗氧化剂可以有效对抗运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块，让食用者更健康。