常熟现代化生鲜物流冷链配送正式启用 每天配送500多家超市
来源：食品产业网
2011-08-15 浏览次数：450次
日前，江苏省常熟市的现代化生鲜物流冷链配送中心正式启用。在配送中心的车间内，像玉米、生姜这些可以长时间保存的蔬菜，以及各种水果，就可以在冷库里待上一段时间。而冬瓜、辣椒、丝瓜等近二十个品种的蔬菜被整齐地堆放在一起，准备发货，
曹家桥农副产品交易中心冷链配送部经理 张利玉说：“我们正在包装的是比较时鲜的蔬菜，为了保证这些蔬菜的质量，我们会把它们当天送到各个网点去。”
作为一种农超对接的产销新模式，这个农副产品交易中心冷链配送中心集产品采购、检测、保鲜、仓储、加工、物流等多种功能于一体，其中，仅冷藏冷冻果蔬肉禽就能达到2000吨的规模。目前，冷链配送中心每天将新鲜的农副产品配送到城乡500多家超市和50多个企事业单位。