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鸡蛋零售价逼近6元/斤饲料人工物流成本上涨
来源:华西都市报    2011-09-16   浏览次数:1306次

        目前一斤鸡蛋成本价最少也在4.2元以上,养殖户低于这个价卖给批发商就可能亏本

        中秋节前,月饼厂商一般都会集中采购大量鸡蛋,鸡蛋需求旺盛,价格也会出现一个峰值

        按照往年惯例,中秋节后鸡蛋价格会出现小幅下跌,但预计今年下跌幅度不会像往年一样明显

        “咋个前几天还是5块5一斤的鸡蛋,今天都5块7了?”昨天,在成都市天涯石安居菜市场一个卖鸡蛋的摊位前,市民刘婆婆十分惊讶。而国家统计局成都调查队、成都市物价部门的监测,也与市民感受保持了高度一致。

        成都市主要食品价格监测显示,自今年4月以来,鸡蛋价格逐月攀升,价格涨幅在两成以上。国家统计局成都调查队发布的7月CPI数据显示,鸡蛋价格较6月环比上涨3.4%,7月份鸡蛋价格同比上涨近三成。

        市场:8月零售均价5.45元/斤

        昨日,记者走访天涯石、冻青树、梁家巷等菜市场后发现,普通鸡蛋价格已经逼近6元/斤,几乎没有5元/斤以下的鸡蛋。最便宜的普通鸡蛋价格普遍为5.7元/斤,而一周前的价格还是5.4元/斤;正大山鸡蛋已经7.6元/斤,一周前的价格约在7.3元/斤;另一品种峨眉山绿鸡蛋的价格甚至高达15元/斤。

        据成都市主要食品价格监测,8月12日最新数据显示,鸡蛋价格为5.56元/斤;截至12日,鸡蛋8月平均价格也已经升至5.45元/斤。而在今年4月1日,鸡蛋价格仅为4.42元/斤,4月鸡蛋均价也只有4.43元/斤。不到4个月时间,鸡蛋价格涨幅已经超过两成。

        鸡蛋零售价一路走高的同时,鸡蛋摊贩的生意也冷清了不少。“每次一涨价买蛋的人就会少一些,但是不涨价也不行,进价、成本都在涨,不涨价就要亏本。”一零售摊主杜女士告诉记者,近一个月以来,普通红皮鸡蛋的批发价一直都在9.7元/公斤附近波动,8月前几天部分批发商给红皮鸡蛋的批发价甚至突破了10元/公斤。

        原因:饲料人工物流成本上涨

        “饲料、人工、物流费用都在涨。”成都市家禽协会会长邹平告诉记者,今年以来,成本上涨致使成都本地家禽企业、散户的养鸡成本大幅提高,最终不得不提高售价。邹平透露,目前一斤鸡蛋成本价最少也在4.2元以上,养殖户低于这个价卖给批发商就可能亏本。

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